pizzas


Jun

24

2017

Receta para Masa de pizza: Esponjosa y Cocrante

INGREDIENTES 1kg de harina 15g de sal Una cucharadita de azucar 600g de agua 45g de levadura fresca/15 g de levadura seca 50ml de aceite de oliva virgen extra PASO 1 Lo primero es preparar el prefermento, para ello utilizamos una o dos cucharadas de la harina, el azúcar y la levadura junto con un poco del agua y lo mezclamos bien hasta que se...

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